Повар и писательница Сэмин Носрэт вместе с местными экспертами ходит на рынок, выбирает продукты, участвует в приготовлении семейных ужинов и, конечно, готовит сама. Она едет в Италию и рассказывает о прелестях жира, затем – в Японию, где изучает соль, соевый соус и мисо, в Мексике она погружается в кислотность продуктов, а дома, в Калифорнии, делится секретами наилучшей тепловой обработки для разных блюд.

Вы можете смотреть онлайн сериал Соль, Жир, Кислота, Тепло (2018) 1 сезон в хорошем качестве FHD (1080p) с русской озвучкой HDRezka Studio бесплатно на сайте MirSerial.